Vecchia Canala: ristorante location matrimoni…. 4 in una
Vecchia Canala Ravenna 4 location e un’unica soluzione
In questo articolo voglio dedicare le mia attenzione alla Vecchia Canala Ravenna, una location che mi piace definire come quattro soluzioni in una.
Questo concetto non l’ho coniato a caso infatti:
1 è un luogo dove poter festeggiare un matrimonio romantico e molto elegante con ampio spazio e numerose soluzioni logistiche che si adattano perfettamente per ogni tipo di stagione
2 è un bel ristorante anch’esso molto romantico con cucina raffinata ed un sottofondo musicale d’atmosfera curato personalmente dai proprietari
3 la Vecchia Canala Ravenna è provvista di 3 camere, meglio sarebbe definirle 3 piccole suite completamente indipendenti pensate ed arredate principalmente per le coppie che intendono festeggiare la prima notte di nozze, oppure per chi semplicemente desidera alloggiare in un posto molto gradevole, situato nel cuore campagna ravennate a circa 10 Km dal centro cittadino.
La Vecchia Canala a Ravenna è gestita da oltre 25 anni dalla proprietaria Federica Piani assistita anche dal marito architetto e designer Stefano e da personale di fiducia che segue, coordina e dirige.
Come fotografo matrimonio di Ravenna ho svolto diversi matrimoni in questa bella location vedendo concretamente come lavora Federica ed il suo staff, analizzerò la struttura per cercare di offrire una delucidazione precisa alle coppie che intendono sposarsi in quel luogo.
Vecchia Canala a Ravenna: un pochino di storia
Come premesso la location nasce 25 anni fa grazie al intuito imprenditoriale di Federica e suo marito che decidono di avviare un’attività di ristorazione raffinata e curata.
Con il passare degl’anni i proprietari hanno deciso di sfruttare al meglio gli spazi disponibili, creando e ristrutturando tre camere/suite per ospitare e fare pernottare coppie e/o piccoli gruppi famigliari.
Hanno puntato ad un tipo di arredamento molto romantico in stile vintage, country shich con tutti i comfort moderni, come aria condizionata, oppure riscaldamento autonomi e possibilità di accensione del camino.
Di pari passo, ingrandendo sempre di più l’esterno fino alla creazione dell’ultima area nel 2020, hanno iniziato con sempre maggiore successo, quindi con convinzione a ricevere giovani coppie per poter festeggiare il loro sogno di vita insieme.
Ho frequentato il ristorante in più di un’occasione come semplice cliente, ne ho sempre apprezzato la cura e la delicatezza del cibo.
Non sono un grande amante del agro dolce, quella sera ricordo benissimo volli provare ed ho cambiato idea vista la bontà della proposta culinaria.
VIDEO PRESENTAZIONE
Quali dunque i punti di forza?
I proprietari della Vecchia Canala e tutto il loro staff
Federica dal cuore grande ha un sorriso per chiunque entri nel suo locale; la sua missione è quella di accontentare e coccolare i clienti con particolare occhio di riguardo nei confronti delle coppie di sposi.
Cura personalmente la spesa, così come la scelta degli ingredienti che sono sempre freschi e selezionati. Nulla viene lasciato al caso!
Alla Vecchiacanala tutto lo staff è a disposizione degli ospiti
Durante i matrimoni/ricevimenti così come durante la quotidiana ristorazione serale, Federica e suo marito sono sempre presenti ed attenti, guidando con discrezione il loro staff esperto e professionale nel coccolare al meglio il cliente.
Da molti anni si avvale dell’esperienza del suo cuoco di fiducia
Grazie al cuoco stellato, alla Vecchia Canala si possono gustare piatti raffinati, ricercati e nello stesso leggeri e genuini. Tutti gli ingredienti vengono acquistati da fornitori italiani che nel tempo hanno riscosso consenso da parte della proprietaria confermata dagli apprezzamenti dei clienti.
Durante i matrimoni lavoro come se fossi a casa mia!
Come fotografo di matrimonio che collabora attivamente con la location, per fare in modo che i servizi fotografici per gli sposi si svolgano in maniera impeccabile, preventivamente mettiamo a punto una strategia per poter sfruttare al meglio la luce in ogni punto della location.
Non lasciamo proprio nulla al caso dopo che con gli sposi Federica ha concordato il tema del matrimonio e lo svolgimento dello stesso.
Questo aspetto lo reputo un grosso vantaggio per tutti!
Durante il servizio fotografico matrimonio in base anche alla stagione ed al tipo di luce pianifico i momenti di intimità con la coppia che non dovranno essere troppo lunghi per non fare annoiare gli invitati; generalmente 30 minuti sono più che sufficienti per fare gli scatti romantici.
Vecchiacanala: il giardino si può dedicare alle funzioni figurate
Un altro aspetto che mi ha molto colpito è che la vecchia canala è provvista anche di un’area molto raccolta per poter svolgere matrimoni civili o unioni civili figurate.
E’ sufficiente che gli sposi abbiano un invitato disposto a svolgere la funzione di celebrante ed il gioco è fatto!
In caso di mal tempo il piano B si integra con il piano A
Purtroppo la stagione non si può pilotare tuttavia alla Vecchia Canala Ravenna hanno sempre pronto il piano B, ossia interni sufficientemente spaziosi per poter ospitare comodamente fino ad 80 persone in un luogo curato, raffinato ed accogliente con vetrate che danno sul esterno.
Per parcheggiare non ci sono problemi il posto non manca
La Vecchia Canala è dotata di un ampio parcheggio che da direttamente sulla campagna romagnola. In pratica non appena gli invitati escono dalle loro auto si trovano immersi nel verde tra i campi
Perchè sposarvi alla Vecchia Canala Ravenna è economicamente vantaggioso
Premesso che la Vecchia Canala Ravenna viene esclusivamente gestita da Federica, attorno a lei ruotano figure professionali qualificate di sua fiducia come:
- una ragazza che interagendo direttamente con gli sposi cura il tema e l’allestimento del loro matrimonio
- fioristi di fiducia che conoscono perfettamente ogni angolo del giardino
- un’estetista che cura il trucco e qualora le coppie pernottino nelle camere messe a loro disposizione, accede il giorno stesso in location per truccare la sposa.
- stesso discorso vale per il parrucchiere
- un DJ intrattenitore che vanta esperienza decennale
- un fotografo che conosce di ogni angolo della struttura la luce, quindi sarà in grado di fare le migliori valutazioni, ed il suo videomaker matrimonio di fiducia.
Conclusioni Vecchia Canala Ravenna
Ed alla fine voi sposi cosa ci guadagnate? A prescindere dal rapporto stretto che continuerete a mantenere con la padrona di “casa”, sicuramente troverete un team affiatato di persone con tutta una serie di costi vantaggiosi per il vostro matrimonio, un team di persone che si conosce bene e che collaborano nel interesse di tutti per rendere la vostra festa bella e armoniosa.